VEGAN BBQ RIBS 🌱😍 Super easy, super tasty! 😋

recipe by @fitgreenmind (Maya / plant-based food and recipes) - see original post

Those vegan „ribs“ are mainly made of Tofu thus they’re gluten free but nevertheless really good…🙌
I used my homemade BBQ sauce for the coating (see last post) but you can use any of your choice. ☺️
Much love
Maya ✨
RECIPE (3 servings each 295cal/15P/33C/9F):
-200g tofu
CRUMBLE in a bowl
-2/3 Cup (80g) chickpea flour (or another flour
-1 Tsp each salt, garlic powder, onion powder, paprika
-1 Tbsp vegan Worcestershire sauce
KNEAD/ROLL into a rectangle
-1 Tbsp smoked paprika
-1/2 Tbsp cumin and garlic powder
USE as rub/FRY in oil for 3mins each side
-1/2 cup (150g) vegan BBQ sauce
COAT the tofu steak/BAKE at 180C/360F for 30mins, flip halfway through
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VEGANE BBQ RIPPCHEN🌱😍 Super einfach, aber doch super lecker! 😋

Diese „Rippchen“ sind hauptsächlich aus Tofu, aber schmecken trotzdem echt genial…🙌
Ich habe meine selbstgemachte BBQ Sauce genutzt (siehe letzter Post), aber du kannst auch jede andere verwenden! ☺️
Alles liebe
Maya ✨
REZEPT (3 Portionen je 295kcal/15P/33K/9F):
-200g Tofu
ZERKRÜMELN
-80g Kichererbsenmehl (oder anderes Mehl)
-je 1 Tl Salz, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Paprikapulver
-1 El Vegane Worcestershire sauce
KNETEN/RECHTECK formen
-1 El Räucherpaprika
-1/2 El Kumin und Knoblauchpulver
TOFU STEAK einreiben/ANBRATEN für 3min pro Seite
-150g vegane BBQ sauce
AUF TOFU STEAK verteilen/BACKEN bei 180C für 30min, nach der Hälfte umdrehen
#makeitmaya