Voglia di uno spuntino? Cavolo nero trasformato in deliziose e super croccanti chips al forno! 🙃🌿🤪 @andreacapodanno

Ingredienti:

2 cucchiai di Olio EVO 1 pizzico di Sale Scorza di Limone BIO 1 spicchio d’aglio schiacciato

Procedimento:

Pulisco il cavolo nero tirandolo dalla base, sfilando dal gambo solo la foglia. Lavo le foglie di cavolo nero sotto acqua corrente e le asciugo poi con un panno pulito (non buttare via i gambi, sono ottimi nel brodo vegetale) Preparo il condimento versando l’olio in una ciotolina e aggiungo il sale, l’aglio schiacciato e la scorza di un limone bio grattugiata. Spennello la superficie delle foglie di cavolo nero su entrambi i lati e cuocio in forno. Basteranno 10 minuti a 180 gradi per rendere le vostre chips croccantissime!

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recipe by @giallozafferano (GialloZafferano) - see original post